Kursleiter*in für Natur-Ernährung

In dieser Ausbildung lernen Sie, wie Sie die Schätze der Natur in allen Facetten nutzen können, um Menschen auf ihrem Weg zu einer bewussten und gesunden Ernährung zu begleiten und zu unterstützen. Unsere Ausbildung umfasst verschiedene Module, die Ihnen umfassendes Wissen in Bereichen wie Naturgesundheit, gesunde Ernährung, Kochen in der Natur und Wildkräuterkunde vermitteln. So sind Sie bestens darauf vorbereitet, diese Kenntnisse weiterzugeben und andere zu inspirieren.

 

Die Ausbildung zur Kursleiter*in für Natur-Ernährung dauert 8,5 Tage und bietet Ihnen die Möglichkeit, tief in die erholsame Atmosphäre der Natur einzutauchen. Sie lernen, Gruppen kompetent anzuleiten und Menschen dabei zu helfen, eine gesunde Ernährung in ihren Alltag zu integrieren und die Natur als wertvolle Nahrungsquelle achtsam zu nutzen.

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung, die verschiedene Themenbereiche wie Ernährung, Outdoor-Küche, Wildkräuter und Detox umfasst. Dabei können Sie Ihre Ausbildungsinhalte flexibel zusammenstellen und jedes Modul zu Ihrem Wunschtermin absolvieren.

 

DIE AUSBILDUNG IM DETAIL

Folgende Ausbildungsmodule beinhaltet die Ausbildung zum/r Kursleiter*in für Natur-Ernährung:

• Detox und das „Wilde Grün“: Fit und Gesund mit der Grünkraft der Wildkräuter und Naturdüfte.
• Wiese, Wald, Wildkräuter: Entdecken Sie die Vielfalt der Wildkräuter für den Alltag.
• Outdoor Küche: Lernen Sie Kochen am Lagerfeuer und mit dem Dutch Oven, einem traditionellen gusseisernen Gefäß.
• Gesunde Ernährung im Alltag: Erhalten Sie praktische Tipps, wie eine gesunde Ernährung leicht in den Alltag integriert werden kann.

Unsere Vorfahren lebten im Einklang mit der Natur und nutzten das, was jede Jahreszeit bot. Sie kannten die heilenden und nährenden Kräfte von Wildpflanzen. Dieses wertvolle Wissen möchten wir Ihnen weitergeben. Sie lernen, wie Sie sich in der Natur zurechtfinden, Wasserquellen identifizieren und sicher aufbereiten, sowie Nahrung und Material für einfache Hilfsmittel finden.

Ein verantwortungsvoller Umgang mit der Natur liegt uns am Herzen. Deshalb behandeln wir auch Themen wie Naturschutz, nachhaltige Nutzung und das sichere Erkennen von Gefahren wie dem Fuchsbandwurm und Giftpflanzen.

Entdecken Sie mit uns das uralte Wissen unserer Vorfahren wieder und lernen Sie, wie wir im Einklang mit der Natur leben können!

 

VORTEILE UND DETAILS ZUR AUSBILDUNG

• Modulare Ausbildung: Die Ausbildung besteht aus verschiedenen Modulen, die flexibel belegt werden können.
• Umfassende Qualifikation: Sie erwerben tiefgehendes Wissen in Ernährung, Wildkräuterkunde, Outdoor-Küche und mehr.
• Zertifizierung: Nach Abschluss erhalten Sie ein Zertifikat der Deutschen Akademie für Waldbaden und Gesundheit.

 

Weitere Informationen und Anmeldung:

Wir stehen Ihnen gerne für alle Fragen rund um die Ausbildung zur Verfügung. Rufen Sie uns einfach an unter: +49 (0) 6323 80 898 – 30.

Mehr Details zu den einzelnen Modulen und Terminen finden Sie auf unserer Website. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!

 

Erleben Sie die Kraft der Natur und werden Sie Kursleiter*in für Natur-Ernährung. Starten Sie noch heute Ihre Ausbildung und begleiten Sie Menschen auf dem Weg zu einer bewussten, natürlichen Ernährung!

Ein Einblick in die verschiedenen Inhalte der Module:

• Sammeln und Bestimmen von Wildkräutern
• Vitalisierende Aromacocktails, Fingerfood und Smoothies
• Mahlzeiten mit einfachen Mitteln im Freien zuzubereiten
• Kochen am Lagerfeuer und braten mit dem Dutch Oven,  einem gusseisernen Gefäß, über offenem Feuer
• Pflanzenporträts mit botanischen, ökologischen Aspekten sowie Wissenswertes aus der Volks- und Erfahrungsheilkunde
• gemeinsam kochen und backen mit Wildkräutern
• diverse Methoden der Haltbarmachung in Theorie und Praxis
• Gesunde Ernährung und die Auswirkung auf unsere Mentale Gesundheit
• Aufbau eines Supermarktes und clever eingesetzte Kaufanreize
• Mythos Mindesthaltbarkeitsdatum
• Lebensmittelkunde
• Die Zutatenliste richtig lesen
• Was steht hinter „Light“ und „zuckerarm“
• Ernährung nach dem Saisonkalender
• Ist Bio besser?
• Ernährungsgewohnheiten und Food-Trends
• u.v.m.

VORAUSSETZUNG

Sie sollten mindestes 18 Jahre alt sein und ein Interesse am Thema Ernährung und Natur mitbringen.

ABSCHLUSS

Das Zertifikat der Deutschen Akademie für Waldbaden und Gesundheit erhalten sie nach dem Absolvieren aller Ausbildungsmodule.

TERMINE

Durch Klick auf die jeweiligen Einzel-Module erhalten Sie alle weiteren Informationen und können sich aus den dort gelisteten Terminen Ihre Wunschtermine individuell zusammenstellen – Einstieg jederzeit möglich:

• Detox und das „Wilde Grün“ – Fit und Gesund mit der Grünkraft der Wildkräuter und Naturdüften
• Outdoor Küche: Kochkurs am Lagerfeuer
• Wiese, Wald, Wildkräuter – Wildkräuter für unseren Alltag
• Gesunde Ernährung im Alltag leicht gemacht

 

Bitte geben Sie bei der Buchung unter “Bemerkung/Sonstige” an, dass Sie das Ausbildungspaket “Kursleiter*in für Natur-Ernährung” absolvieren.

Erwachsene

Deutsch

Bildungsgutschein

6 bis 14

Anbieter-Zertifikat

1.147,00 € (Ratenzahlung möglich) inkl. Skripte und Zertifikate / zzgl. Anreise, Unterkunft und Verpflegung. Eine Anrechnung von Bildungsprämien, Fortbildungspunkten, Bildungsgutscheinen oder Bildungsurlaub und europ. Sozialfonds sind möglich. Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail oder nehmen Sie telefonisch Kontakt zu uns auf.

1.147,00 € (pro Person)

Präsenzkurs

Tageskurs

Insgesamt 8,5 Ausbildungstage – Einstieg jederzeit möglich!

frei Vereinbar