Wartungs- und Kontrolltätigkeiten Küchenabluft (WKT) in Anlehnung an die VDI-MT 2052 Blatt 3 Voraussetzung zur Durchführung einfacher betrieblicher Tä

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ZIEL
Sie erwerben mit diesem Seminar praxisnah die notwendigen Fachkenntnisse nach VDI-MT 2052 Blatt 3 Tabelle 1, um einfache festgelegte Wartungs- und Kontrolltätigkeiten an Küchenabluftanlagen durchführen zu können.

INHALT

WKT1 - Grundlagen

Grundlagen
Einführung in die Richtlinien VDI 2052 Blatt 1 und Blatt 2
Bauformen und Funktionsprinzipien
Relevante hygienische Grundlagen
Relevante sicherheitstechnische Grundlagen

WKT2 - Überwachung von Anlagen

Kontrolle physikalischer Kenngrößen
Kontrolle der Überwachungssysteme und Regelgröße

WKT3 - Instandhaltung von Anlagen

Instandhaltungsplan
Wartungsplan, Dokumentation
Reinigung
Steuerung
Inbetriebnahme und Wiederinbetriebnahme

WKT4 - Maßgebende Rechtsvorschriften / Technische Regeln für den Betrieb und die Wartung von Küchenabluftanlagen

Gefährdungsbeurteilung
Verkehrssicherungspflicht
Arbeitsschutzgesetz (ArbSchG)
Sicherheitsdatenblätter
Persönliche Schutzausrüstung

Zusammenfassung und Diskussion
Schriftliche Prüfung und Auswertung

ABSCHLUSS
TÜV-Teilnahmebescheinigung Nach bestandener Abschlussprüfung erhalten Sie den TÜV-Qualifizierungsnachweis in Anlehnung an die VDI-MI 2052 Blatt 3 zur erworbenen Fachkunde.

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Anmerkung:

Die Wartung von Küchenabluftanlagen wird in diesem Seminar nicht behandelt, da diese unter der VDI 3810 zu betrachten und zu vermitteln ist.

Zielgruppe:

Beschäftigte mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Instandhaltung von Küchenabluftanlagen

Termine und Orte

Von	Bis	Ort	Durchführungs- garantie	Frühbucher Rabatt bis	Lastminute
Frei vereinbar	Frei vereinbar